@inproceedings{Hass2000,
  author    = {Hass, Volker C.},
  title     = {Ein neues Pellet-Modell zur Beschreibung der Submers-Kultivierung von Pilzen am Beispiel des Basidiomyceten Cyathus striatus},
  booktitle = {Technische Systeme f{\"u}r Biotechnologie und Umwelt - Biosensorik und Zellkulturtechnik : 10. Heiligenst{\"a}dter Kolloquium, 09.10. bis 11.10.2000, Heilbad Heiligenstadt},
  isbn      = {3-503-06645-4},
  pages     = {387 -- 395},
  year      = {2000},
  language  = {de}
}