TY - JOUR U1 - Zeitschriftenartikel, wissenschaftlich - begutachtet (reviewed) A1 - Pörtner, Ralf A1 - Platas Barradas, Oscar A1 - Goelling, D. A1 - Zenneck, C. A1 - Hass, Volker C. A1 - Schwarz, S. T1 - Prozesstechnische Charakterisierung und Modellierung von Festbett‐Bioreaktoren mit immobilisierten Milchsäurebakterien JF - Chemie Ingenieur Technik KW - Festbettreaktoren KW - Milchsäurebakterien Y1 - 2012 SN - 1522-2640 SS - 1522-2640 U6 - https://doi.org/10.1002/cite.201250488 DO - https://doi.org/10.1002/cite.201250488 VL - 84.2012 IS - 8 SP - 1197 ER -